Alimentación y cultura : el caso del vino
Identifiant AIEMA | 23-212 |
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auteur du texte | MAÑAS ROMERO Irene |
publication collective | Civilización y barbarie. El mito como argumento en los mosaicos romanos |
ISBN | 978-84-92987-24-5 |
liens | <non spécifié> |
tomaison | |
pagination | p. 203-211. |
nombre d’illustrations | |
langue du texte | espagnol : castillan |
traduit de | <non spécifié> |
langue du résumé (si présent) | <non spécifié> |
renvoi BullAIEMA | <non spécifié> |
résumé de l'AIEMA | :
La concepción de la alimentación y el procesado de los alimentos, como parte de la acción civilizadora de los dioses, se refleja en la mitología, en los autores y en el arte antiguos. El mosaico se erige, entre todos los soportes, como documento histórico de todo el proceso oleícola y vitivinícola. En relación con el vino, además de las escenas realistas de la vida agrícola, las escenas de banquetes realistas y mitológicos tienen otras connotaciones culturales acerca del uso civilizado de la bebida. |
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personne citée | <non spécifié> |
index géographique | <non spécifié> |
pièce jointe | <non spécifié> |
commentaire | p. 203-211. Éditeur : El Boalo (Madrid), Creaciones Vicent Gabrielle |
publié dans le bulletin | 2013-23 |