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Alimentación y cultura : el caso del vino

Identifiant AIEMA23-212
auteur du texteMAÑAS ROMERO Irene
publication collectiveCivilización y barbarie. El mito como argumento en los mosaicos romanos
ISBN978-84-92987-24-5
liens<non spécifié>
tomaison
paginationp. 203-211.
nombre d’illustrations
langue du texteespagnol : castillan
traduit de<non spécifié>
langue du résumé (si présent)<non spécifié>
renvoi BullAIEMA<non spécifié>
résumé de l'AIEMA
:
La concepción de la alimentación y el procesado de los alimentos, como parte de la acción civilizadora de los dioses, se refleja en la mitología, en los autores y en el arte antiguos. El mosaico se erige, entre todos los soportes, como documento histórico de todo el proceso oleícola y vitivinícola. En relación con el vino, además de las escenas realistas de la vida agrícola, las escenas de banquetes realistas y mitológicos tienen otras connotaciones culturales acerca del uso civilizado de la bebida.
classement
pays - classement<non spécifié>
mot matière
personne citée<non spécifié>
index géographique<non spécifié>
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commentairep. 203-211.
Éditeur : El Boalo (Madrid), Creaciones Vicent Gabrielle
publié dans le bulletin2013-23